खाना पकाने के तरीकों का एक साफ़, दिखने वाला चार्ट जो गर्मी के सोर्स, समय, सबसे अच्छे इस्तेमाल और न्यूट्रिशन पर असर के हिसाब से तरीकों की तुलना करता है — यह उन नए लोगों और बिज़ी कुक के लिए एकदम सही है जो किचन में जल्दी और हेल्दी फ़ैसले लेना चाहते हैं।
खाना पकाने के ज़रूरी तरीकों के लिए एक आसान, प्रैक्टिकल गाइड — सूखा, नम, और मिला-जुला। जानें कि कब उबालना है, स्टीम करना है, रोस्ट करना है, ग्रिल करना है, ब्रेज़ करना है और भी बहुत कुछ, साथ ही स्वाद, टेक्सचर और न्यूट्रिशन बढ़ाने के टिप्स भी।